Termoselladoras y termoformadoras: ¿cuáles son las diferencias?

Existe un objetivo común en todas las empresas, que es el de conservar y hacer llegar su producto al cliente final en las mejores condiciones posibles. Para ello, podemos encontrar diferentes medios y maquinarias en el mercado. Esta amplia variedad es una gran ventaja, pero también puede suponer un incremento en nuestras dudas sobre cuál es la que más se amolda a nuestras necesidades o por cuál decantarnos. Hay que prestar una atención especial al sistema de envasado que utilicemos en nuestros artículos, especialmente si se trata de productos frescos. Cuidando de que tengan un embalaje adecuado, estaremos aportando un plus de seguridad y de calidad en el mantenimiento de los mismos, así como en su transporte y almacenaje. Si todavía no tienes claro qué maquinaria resulta más adecuada para tu cadena de producción, aquí te hablamos del funcionamiento de dos de ellas: las termoselladoras y las termoformadoras. Ambas te ayudarán a conseguir un envasado de alta calidad en tus productos, además de agilizar y facilitar el proceso.

¿Cómo funcionan las termoselladoras?

Como señalábamos en nuestro artículo Termoselladoras de alta prestación , las termoselladoras realizan el sellado de los materiales de envasado mediante el calor. Por esta razón, se les conoce también con el nombre de selladores térmicos. El termosellado consiste en el sellado de dos materiales termoplásticos entre sí. También es posible que este sellado se realice entre un material termoplástico y otro que sea compatible. Además de calor, se aplica presión para poder realizarlo, aunque algunas máquinas hacen uso de una técnica distinta mediante la cual el calor no se aplica por contacto directo. En cualquiera de los procesos de sellado que se utilicen, será necesario aplicar presión para que ambos materiales se unan. Existen diferentes tipos de termoselladoras, como son: selladoras por barra caliente, selladoras térmicas continuas, térmicas por impulso, por alambre caliente, por inducción, por alta frecuencia, por ultrasonido o por gas caliente.

¿Cómo funcionan las termoformadoras?

Cuando hablamos de termoformadoras, estamos hablando de máquinas que se han diseñado para el formado de bandejas y para el sellado de productos de alimentación. En ellas se hace uso de dos láminas de film y se realiza el envasado al vacío y atmósfera modificada. La gama de alimentos que se envasan mediante este procedimiento es muy amplia, ya que podemos trabajar con carnes, embutidos, pescados o mariscos. Este tipo de embalaje nos permite también someter el producto tanto a refrigeración como a congelación. Si quieres conocer un poco más en profundidad las ventajas del termoformado, puedes consultar nuestro artículo Envasado en termoformadoras: ¿qué es y para qué se utiliza? .